Les jus d'agrumes, les purées et les fruits en morceaux

  • Découper le sachet ou utilisez le en entier.

  • Les purée se conservent très bien au frais pendant 3 jours.

  • Le laisser décongeler au réfrigérateur. Nous déconseillons l'usage du four micro-ondes.

  • Utilisez le dans vos smoothies directement sans le décongeler en petits morceaux dans un blender!

  • Si vous préparez un plat chaud, vous introduirez le produit directement pendant la cuisson, sans le décongeler.

  • Il n'est pas nécessaire de tout décongeler. Le produit se découpe facilement avec la pointe d'un couteau lorsqu'il est encore congelé.

 

 

Le lait de coco

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  • Le décongeler, de préférence à la température ambiante ou au bain-marie, ou bien au four micro-ondes.

  • Si vous préparez un plat chaud, vous pouvez introduire  directement le lait de coco pendant la cuisson sans le décongeler.

  • Il n'est pas nécessaire de tout décongeler. Le produit se découpe facilement avec la pointe du couteau quand il est encore congelé.

Les morceaux de Uru

  • Les morceaux de uru sont blanchis à la vapeur après découpe.

  • Après décongélation, la cuisson peut se faire à la vapeur pendant 20 mn ou au four micron-ondes pendant 4 mn.

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